W Miejskiej KNIEI Katarzyna Mikulska

W Miejskiej KNIEI Katarzyna Mikulska to podmiot edukacyjny prowadzony przez zielarkę Katarzynę Mikulską, specjalizujący się w organizacji warsztatów oraz szkoleń dotyczących pogłębionego poznawania przyrody.

Działalność firmy skupia się na edukacji nieformalnej, zielarstwie, kwestiach ekologicznych oraz propagowaniu zdrowego trybu życia. Oferta obejmuje praktyczne zajęcia z rozpoznawania dzikich roślin jadalnych i leczniczych, naukę tradycyjnej kuchni roślinnej, a także zdobywanie podstawowych kompetencji związanych z survivalem i bushcraftem. W Miejskiej KNIEI Katarzyna Mikulska stosuje podejście bazujące na doświadczeniu, realizując zajęcia w przyrodniczym otoczeniu oraz z elementami tradycyjnych technik kulinarnych i umiejętności leśnych.

Wśród proponowanych kursów znajdują się m.in. certyfikowana lasoterapia skierowana do dzieci i dorosłych. Firma wyróżnia się łączeniem praktyki z tradycją oraz wysoką jakością nauczania, także dzięki współpracy z Katarzyną Mikulską, autorką licznych publikacji dotyczących natury.